Hejka :)
Co jeść czego nie jeść?. Hmm zastanawiam się codziennie co podać mojej córeczce, które owoce jej nie zaszkodzą. Właśnie dlatego postanowiłam poszukać w internecie i napisać post. Pamiętajcie, że raz podany owoc należy podawać jakiś czas regularnie! Wtedy owoce są bezpieczne dla organizmu dziecka. Zawsze można je też przemycić do naleśników, kaszek i innych dań:)
AGREST- ma sporo witamin (C, B1, PP i A).
Może pomóc maluchowi, który ma często zaparcia, bowiem przyspiesza
przesuwanie resztek pokarmowych w jelitach. Owoc można podawać dzieciom
od 9. miesiąca życia.
ARONIA - poprawia trawienie, walczy ze szkodliwymi wolnymi rodnikami, wzmacnia odporność.
Jest źródłem cennych witamin (C, E, z grupy B, PP, beta-karotenu),
minerałów (molibden, mangan, miedź, bor, jod, kobalt), błonnika, pektyn
(wspomaga procesy trawienia) i antocyjanów. Z jagód aronii można robić
soki, galaretki, dżemy, ciasta. Dla maluchów od 9. miesiąca.
BORÓWKA AMERYKAŃSKA - słodkie jagody, które zawierają witaminy (głównie A i C), minerały, flawonoidy i błonnik. Ze względu na możliwość zakrztuszenia borówki przed podaniem należy rozgnieść lub zmiksować. Od 9. miesiąca.
BRZOSKWINIA - zasobna w beta-karoten (to jedno z bogatszych jego źródeł) i błonnik.
Dobrze wpływa na trawienie (jedzona w nadmiarze może podziałać lekko
przeczyszczająco). Dojrzałego, miękkiego, obranego ze skórki owocu może
spróbować nawet bezzębny maluch. W diecie niemowlęcia pojawia się w 8.
miesiącu.
CZEREŚNIE - zawierają sporo potasu, beta-karotenu i witaminy C.
Miąższ czereśni (po usunięciu pestek) można zaproponować
ośmiomiesięcznemu niemowlęciu (przy wrażliwym brzuszku ostrożnie i
raczej po ugotowaniu). W nadmiarze mogą działać wzdymająco i lekko
przeczyszczająco.
GRUSZKA - zawiera witamiy A, C, z grupy B, mikroelementy (potas, magnez, jod, fosfor) i sporo cukru. Gruszka w diecie niemowlęcia pojawia się w 7. miesiącu.
JABŁKO - bogate w pektyny, które regulują pracę jelit i poziom cholesterolu we krwi.
Zawiera także witaminy i składniki mineralne (magnez, żelazo, potas).
Jabłko to zwyczajowo pierwszy owoc, który podaje się w Polsce
niemowlętom (od 5. miesiąca życia), w formie przecieru lub soku.
Starszym niemowlętom dajemy przecier nieco mniej rozdrobniony, ale
jeszcze nie pozwalamy odgryzać kawałków jabłka - łatwo się nimi
zakrztusić. Jabłko tarte i duszone działa lekko zapierająco, gryzione
zaś - rozluźniająco.
JAGODY - fantastyczne, bardzo zdrowe owoce.
Zawierają witaminę A, pierwiastki śladowe, garbniki i błonnik, są
bogate w przeciwutleniacze. Dobrze wpływają na pracę układu pokarmowego,
stan naczyń krwionośnych i wzrok. Łagodzą podrażnienia jelit - kisiel z
jagód proponuje się przy biegunkach. Jagody można podawać niemowlętom
już od 5.-6. miesiąca życia.
JEŻYNY - smaczne, aromatyczne, ale nietrwałe.
W jeżynach jest sporo witaminy A i C, a także potas, magnez i miedź.
Można je przetrzeć przez sito, by zgubić małe pestki. Niemowlę może jeść
jeżyny od 9. miesiąca życia.
MALINY - łagodne w smaku i delikatne; w diecie niemowlęcia pojawiają się w 7. miesiącu życia.
Na początku przecieramy je lub podajemy w postaci soku. Zawierają sole
mineralne i dużo witaminy C. Działają przeciwzapalnie. Szybko się psują,
więc zanim podamy je dziecku, sprawdźmy dokładnie, czy nigdzie nie ma
plamek pleśni. Maliny, jak każde inne owoce, trzeba przed zjedzeniem
dokładnie umyć.
MORELE - bardzo smaczne, atrakcyjne i zdrowe. Mają mnóstwo beta-karotenu i błonnika. Można je podawać dziecku już od 7. miesiąca życia.
PORZECZKI - z trzech ich kolorów (biały, czerwony, czarny) najlepiej wybierać czarne.
Są rezerwuarem witaminy C. Dojrzałe czarne porzeczki mają też
stosunkowo łagodny, choć bardzo bogaty smak, czerwone bywają mocno
kwaśne. Porzeczki można podać dziecku po 9. miesiącu życia.
POZIOMKI - zawierają dużo witaminy C, sporo innych witamin oraz sole mineralne (wapń, fosfor, kobalt, żelazo). Można je podawać dzieciom w 10. miesiącu życia.
ŚLIWKI - mają sporo beta-karotenu.
Cenne dla osób borykających się z zaparciami (jedzone w nadmiarze mogą
powodować wzdęcia). Zarówno świeże, jak i suszone (ale nie konserwowane
chemicznie) śliwki można wprowadzić w 9.-10. miesiącu.
TRUSKAWKI - świetne źródło witamimy C.
Zawierają też trochę minerałów. Ostrożnie wprowadzamy truskawki do
diety alergika - są silnym alergenem i lepiej z podawaniem ich zaczekać
do drugiego roku życia. Zdrowe dzieci mogą skosztować ekologicznych
truskawek w 10. miesiącu.
WIŚNIE - zawierają dużo beta-karotenu, sporą porcję witaminy C, cukry, kwasy organiczne i pektyny.
Miąższ owoców (bez pestek) podajemy dzieciom po ukończeniu 7.-9.
miesiąca. Jeśli dziecko krzywi się na ich wyrazisty smak, możemy je
zmiksować z kefirem lub jogurtem.